موقع زهران نت نـسـعـى جـمـيـعــاً مـن خـلالــه أن نـقـدم صـورة مـشـرقـه تـعـكـس ثـقـافـتـنــا وتـراثـنــا الأصـيـل وبـنــاء عـلــى مـنـجـزات اجـدادنـا ونـؤكـد مـبـدأ الأخـّوة فـي خـلـق أجـواء الـتـلاحـم والـتـرابـط وبـنـاء الألـفــه بـيـن ابـنــاء قبائل زهران وتـعـمـيـق هـذه الـعـلاقــات لـنـؤكــد مـن خـلالــه مـا أكــده الـمــاضـي والـحـاضــر لـيـثـبـت أن أبـنــاء قبائل زهران مـا يـجـمـعـهــم هـو أكــبـر مـن كـونـه إسـم ، فـنـحـن أبـنــاء الـعـمــومــه يـربـطـنـا الـحـسـب والـنـسـب والـقـرابـة الـتــي هـى نـبـع أخـوتـنــا وقـوة شـمـوخـنـا حـيـث أنـنـا نـسـاهـم سـويـة مـن خـلال هـذا الـمـوقـع بـأن يـكـون الـواجـهـة الـرسـمـيـة للقبائل زهران وأن يـكـون مـلـتـقـى اخـوي يـرسـم مـلامـح الـتـرابـط بـيـنـنــا جـمـيـعـاً . لـذلـك تـم إنـشــاء هـذا الـمــوقـع كـي يـكـون الـمـنـبــر الإعـلامــي للقبائل زهران فـي ابـراز هـويـتـنـا الـثـقـافـيـة والـتـراثـيـة الـتـي نـفـخـر بـهــا ، بعــيـد عـن الاجـواء الـتـعـصـبـيـة وأن يـكــون مـنـتــدى شــامــل لـلـجـمـيـع كلمة الإدارة

• • اعلانات المنتدى • •
ضع إعلانك هنا http://www.zahran07.net/vb/t26650.html
ضع إعلانك هنا زهران نت
الموقع الرسمي لقبائل آل غيدان يام
زهران نت منتديات


   
 
العودة   منتديات زهران نت > الأسرة والمجتمع > مـا لـذ وَ طـاب
 
   

مـا لـذ وَ طـاب قال أنّ / أقرِب طريق لـِ [ قلبه ] يكمن بـِ المرورِ من هُنا

إضافة رد
   
 
 
أدوات الموضوع طريقة عرض الموضوع
قديم 05-14-2013, 02:48 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
عطرآلحروف
الرتبه:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية عطرآلحروف

البيانات
التسجيل: Mar 2013
العضوية: 2753
المشاركات: 14,672 [+]
بمعدل : 35.53 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 148
نقاط التقييم: 58
عطرآلحروف will become famous soon enough
آخر مواضيعي


 


التوقيت

الإتصالات
الحالة:
عطرآلحروف غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : مـا لـذ وَ طـاب
1 (21) طبق ملوخيـه..



طبق من فلسطين. هذه الوصفة هي كأي وصفة من وصفات الملوخية ولكن سيميزها أنها تستغرق وقت أقصر وطعم ألذ مع اندماج اللحمة والدجاج اللذان غالباً ما يفصلا ...

المقادير


3 كيلو ملوخية ورقة كبيرة
1 كيلو دجاج
¼ كيلو لحمة قطع شرح (فيليه بدون عظم
3 لتر ماء (12 كوب) لسلق الدجاج
1 لتر ماء (4 كوب) لسلق اللحمة
حب هيل مطحون
ضمة كــزبره خضراء طازجة
ملعقتين طعام كــزبره جافةمطحونة
فلفل أسود حسب الرغبة
ملعقة طعام ملح
3 ملاعق طعام سمنة / تستبدل بزيت قلي تفادياً للدهون
رأس ثوم
بصلتان لون أبيض حجم متوسط


الطريقة


نبدأ بتقطيع البصل قطع صغيرة ناعمة، تضاف ربع كمية الثوم.

.1
نضع نصف مقدار السمن لقلي الدجاج والنصف الآخر في قدر أخر لقلي اللحم.

نضيف نفس الكمية من الثوم والبصل المفرومين ناعماً على كل من اللحم والدجاج ثم يتم التحريك حتى يتغير لون الدجاج إلى الذهبي ثم يضاف الفلفل الأسود والملح ثم

يضاف الماء بنفس الكمية المشروحة أعلاه وننتظر نصف ساعة ثم نخرج الدجاج ونضيف ماء سلقه على اللحم ويغلى جيداً.


.2
بعد حوالي ربع ساعة نضيف الملوخية المفرومة ناعماً على المقدار ويغلى المحتوى عشرة دقائق.


.3
ثم تقلى على حدة باقي الثوم مع إضافة الكسبرة الخضراء والكسبرة الجافة على الثوم حتى الإحمرار وتسمى هذه بالتقلية.


.4
تضاف التقلية على الملوخية مع التحريك 3 دقائق ويطفأ على المزيج.


.5
أما الدجاج فنضع عليه سمنة وملح وفلفل أسمر ثم نضعه بالفرن كوصفة بسيطة ويمكنك تتبيله كما تشائين

وصحتين وعافيييييييييه


للمزيد من مواضيعي

 

الموضوع الأصلي : طبق ملوخيـه..     -||-     المصدر : منتديات زهران نت     -||-     الكاتب : عطرآلحروف












توقيع : عطرآلحروف

"

"

"





اخر اخباري
عرض البوم صور عطرآلحروف   رد مع اقتباس
قديم 05-15-2013, 12:36 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
مرشد سياحي
الرتبه:
[مراقب أقسام]
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية مرشد سياحي

البيانات
التسجيل: Feb 2013
العضوية: 2739
المشاركات: 14,880 [+]
بمعدل : 35.47 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 197
نقاط التقييم: 4744
مرشد سياحي has a reputation beyond reputeمرشد سياحي has a reputation beyond reputeمرشد سياحي has a reputation beyond reputeمرشد سياحي has a reputation beyond reputeمرشد سياحي has a reputation beyond reputeمرشد سياحي has a reputation beyond reputeمرشد سياحي has a reputation beyond reputeمرشد سياحي has a reputation beyond reputeمرشد سياحي has a reputation beyond reputeمرشد سياحي has a reputation beyond reputeمرشد سياحي has a reputation beyond repute
آخر مواضيعي


 


التوقيت

الإتصالات
الحالة:
مرشد سياحي متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

مجموع الاوسمة: 2

وسام القسم المميز التميز 



كاتب الموضوع : عطرآلحروف المنتدى : مـا لـذ وَ طـاب
افتراضي رد: طبق ملوخيـه..

عااااااااااد المره هذي خذبي الملوخيه ...ما احبها ..
واتركي الباقي لي ...ههههههههههه ..مبسوطه عشان تركت لك شئ .
يعطيك العافيه ..وودي لسموك...












توقيع : مرشد سياحي




اخر اخباري
عرض البوم صور مرشد سياحي   رد مع اقتباس
قديم 05-15-2013, 02:44 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
ريجين
الرتبه:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ريجين

البيانات
التسجيل: Jun 2011
العضوية: 627
المشاركات: 35,976 [+]
بمعدل : 34.23 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 399
نقاط التقييم: 3741
ريجين has a reputation beyond reputeريجين has a reputation beyond reputeريجين has a reputation beyond reputeريجين has a reputation beyond reputeريجين has a reputation beyond reputeريجين has a reputation beyond reputeريجين has a reputation beyond reputeريجين has a reputation beyond reputeريجين has a reputation beyond reputeريجين has a reputation beyond reputeريجين has a reputation beyond repute
آخر مواضيعي


 


التوقيت

الإتصالات
الحالة:
ريجين غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

مجموع الاوسمة: 2

التكريم التميز 



كاتب الموضوع : عطرآلحروف المنتدى : مـا لـذ وَ طـاب
افتراضي رد: طبق ملوخيـه..

لكان انا باخد الملوخية وانت خد الباقي مرشد
يسلمو ايديكي يا البي عطورة على الوصفة












توقيع : ريجين














اخر اخباري
عرض البوم صور ريجين   رد مع اقتباس
قديم 05-15-2013, 11:45 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
سعودي وآآآفتخر
الرتبه:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية سعودي وآآآفتخر

البيانات
التسجيل: May 2011
العضوية: 617
المشاركات: 1,258 [+]
بمعدل : 1.18 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 15
نقاط التقييم: 10
سعودي وآآآفتخر is on a distinguished road
آخر مواضيعي


 


التوقيت

الإتصالات
الحالة:
سعودي وآآآفتخر غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عطرآلحروف المنتدى : مـا لـذ وَ طـاب
افتراضي رد: طبق ملوخيـه..

طرح اكثر من رائع
يعطيك العافيه












توقيع : سعودي وآآآفتخر


الف شكر انجووووووله ع التوقيع

اخر اخباري
عرض البوم صور سعودي وآآآفتخر   رد مع اقتباس
قديم 05-16-2013, 05:09 AM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
همس الحنين
الرتبه:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية همس الحنين

البيانات
التسجيل: Feb 2013
العضوية: 2737
المشاركات: 8,579 [+]
بمعدل : 20.33 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 98
نقاط التقييم: 1188
همس الحنين has much to be proud ofهمس الحنين has much to be proud ofهمس الحنين has much to be proud ofهمس الحنين has much to be proud ofهمس الحنين has much to be proud ofهمس الحنين has much to be proud ofهمس الحنين has much to be proud ofهمس الحنين has much to be proud ofهمس الحنين has much to be proud of
آخر مواضيعي


 


أنَآ لستُ كَبآقي إلنسـَآء
أنَآ بِدآخلي رُوح مختَلفة
وقَلبـِي لآيشبهـ أيَ قلـبْ !
عفواً فَتيآت آلعَـآلم !
[ لستُـم مثلي]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
همس الحنين غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

مجموع الاوسمة: 1

المشرفة المميزة 



كاتب الموضوع : عطرآلحروف المنتدى : مـا لـذ وَ طـاب
افتراضي رد: طبق ملوخيـه..

يعطيك العاافيةة غلاتي ع الطرح الجميل
تحيااتي لك












توقيع : همس الحنين

اخر اخباري
عرض البوم صور همس الحنين   رد مع اقتباس
قديم 05-19-2013, 10:35 PM   المشاركة رقم: 6
المعلومات
الكاتب:
عطرآلحروف
الرتبه:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية عطرآلحروف

البيانات
التسجيل: Mar 2013
العضوية: 2753
المشاركات: 14,672 [+]
بمعدل : 35.53 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 148
نقاط التقييم: 58
عطرآلحروف will become famous soon enough
آخر مواضيعي


 


التوقيت

الإتصالات
الحالة:
عطرآلحروف غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عطرآلحروف المنتدى : مـا لـذ وَ طـاب
افتراضي رد: طبق ملوخيـه..



"

مرشد..غريبه فيه شي ماتحبه ههههههه
منورنــــــــي بحضورك
تسسسسسلملي طلتك














توقيع : عطرآلحروف

"

"

"





اخر اخباري
عرض البوم صور عطرآلحروف   رد مع اقتباس
قديم 05-19-2013, 10:36 PM   المشاركة رقم: 7
المعلومات
الكاتب:
عطرآلحروف
الرتبه:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية عطرآلحروف

البيانات
التسجيل: Mar 2013
العضوية: 2753
المشاركات: 14,672 [+]
بمعدل : 35.53 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 148
نقاط التقييم: 58
عطرآلحروف will become famous soon enough
آخر مواضيعي


 


التوقيت

الإتصالات
الحالة:
عطرآلحروف غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عطرآلحروف المنتدى : مـا لـذ وَ طـاب
افتراضي رد: طبق ملوخيـه..



"

ريجو
منورتني...
تسسلملي طلتـــــــــــــــــك














توقيع : عطرآلحروف

"

"

"





اخر اخباري
عرض البوم صور عطرآلحروف   رد مع اقتباس
قديم 05-19-2013, 10:36 PM   المشاركة رقم: 8
المعلومات
الكاتب:
عطرآلحروف
الرتبه:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية عطرآلحروف

البيانات
التسجيل: Mar 2013
العضوية: 2753
المشاركات: 14,672 [+]
بمعدل : 35.53 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 148
نقاط التقييم: 58
عطرآلحروف will become famous soon enough
آخر مواضيعي


 


التوقيت

الإتصالات
الحالة:
عطرآلحروف غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عطرآلحروف المنتدى : مـا لـذ وَ طـاب
افتراضي رد: طبق ملوخيـه..



"
سسسعودي
منورني...
تسسلملي طلتـــــــــــــــــك














توقيع : عطرآلحروف

"

"

"





اخر اخباري
عرض البوم صور عطرآلحروف   رد مع اقتباس
قديم 05-19-2013, 10:36 PM   المشاركة رقم: 9
المعلومات
الكاتب:
عطرآلحروف
الرتبه:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية عطرآلحروف

البيانات
التسجيل: Mar 2013
العضوية: 2753
المشاركات: 14,672 [+]
بمعدل : 35.53 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 148
نقاط التقييم: 58
عطرآلحروف will become famous soon enough
آخر مواضيعي


 


التوقيت

الإتصالات
الحالة:
عطرآلحروف غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عطرآلحروف المنتدى : مـا لـذ وَ طـاب
افتراضي رد: طبق ملوخيـه..



"
همس
منورتني...
تسسلملي طلتـــــــــــــــــك














توقيع : عطرآلحروف

"

"

"





اخر اخباري
عرض البوم صور عطرآلحروف   رد مع اقتباس
قديم 05-21-2013, 07:42 AM   المشاركة رقم: 10
المعلومات
الكاتب:
إحساس الورد
الرتبه:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية إحساس الورد

البيانات
التسجيل: May 2011
العضوية: 590
المشاركات: 19,769 [+]
بمعدل : 18.29 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 217
نقاط التقييم: 1776
إحساس الورد has a brilliant futureإحساس الورد has a brilliant futureإحساس الورد has a brilliant futureإحساس الورد has a brilliant futureإحساس الورد has a brilliant futureإحساس الورد has a brilliant futureإحساس الورد has a brilliant futureإحساس الورد has a brilliant futureإحساس الورد has a brilliant futureإحساس الورد has a brilliant futureإحساس الورد has a brilliant future
آخر مواضيعي


 


التوقيت

الإتصالات
الحالة:
إحساس الورد غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

مجموع الاوسمة: 2

التميز المشرفة المميزة 



كاتب الموضوع : عطرآلحروف المنتدى : مـا لـذ وَ طـاب
افتراضي رد: طبق ملوخيـه..

يعطيك العافيه غلاتي ع الوصفه الرااائعه












توقيع : إحساس الورد


تسلم اناملك رحولة ع التوقيع




اخر اخباري
عرض البوم صور إحساس الورد   رد مع اقتباس
 
   
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


منتديات زهران نت


الساعة الآن 02:42 AM.


Powered by vBulletin™
Copyright © vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
new notificatio by 9adq_ala7sas
 
   
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80